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聆听世界中外钢琴文化分析
¥22.0(3.8折)定价:¥58.0全书以中外各个时代音乐家的渊源与承继关系进行比较, 并对中外钢琴音乐文化的发展以及中外钢琴音乐的创作与民族化特征的研究。内容包括: 钢琴文化发展与历史 ; 钢琴音乐文化中的学派分类等...
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路在脚下——记成电人国外访学之旅
¥24.8(5.5折)定价:¥45.0本书收录了42位教师的矢志刻苦学习、奋力创新创造的出国访学故事, 这当中有改革开放初期就负笈海外的老一辈成电人, 也有上个世纪末出国访学归来的中生代, 还有不少最近几年学成归国的80后新生代。他们带回了国外先进的知识和技术, 更带来了先进的理念和国际化的视野, 也无...
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高中生生涯规划指导及高考志愿解读
¥40.8(6折)定价:¥68.0本书分为高中生生涯规划、高考综合改革选考科目决策、高考志愿填报解读三部分,内容包括:认识高中生生涯规划、高中生生涯规划理论及基础方法、“三叉戟”高中生生涯规划综合决策模型、高考综合改革背景、选考科目决策影响因素等...
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操作系统
¥26.6(7折)定价:¥38.0本书全面系统地介绍了操作系统的原理和相关实现技术。全书共分9章。前6章在介绍操作系统的基本概念、功能、特征基础上, 详细介绍了操作系统涉及到的处理机管理、存储器管理、设备管理、文件管理、死锁等基本内容。第7章介绍多处理机、网络以及分布式操作系统的基本原理。第...
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中式烹调技术
¥41.9(7折)定价:¥59.8本书从初学者的角度出发,系统地介绍了中式烹调的相关技艺,从而帮助学生更好地掌握中式烹调的核心技能,并深入了解不同技艺在中式烹调中的作用。采用项目任务式结构,共包含9个项目,内容涵盖烹饪的刀工训练,烹饪的勺工训练,原料的初步加工,制汤与配菜,上浆、挂糊和勾芡,原料的初步热处理,烹饪的火候与调味,菜肴的烹调方法,菜肴的装盘与装饰...